Potete ispirarvi allo schema qui a fianco, da 1.400 calorie al giorno: è una guida utile per cominciare, e fa perdere circa mezzo chilo alla settimana. Poi, non è difficile continuare anche da sole. Preferite sempre una fondina di pasta, riso o altri cereali a pranzo: riempiono e danno l’energia utile per affrontare il resto della giornata». A cena, alternate 150 g di carne o pesce a due uova, così non vi farete mancare le proteine indispensabili per i muscoli. «È importante anche consumare sempre tanta verdura, per saziarsi e disintossicarsi» consiglia l’esperto. «Attente, però, ai condimenti: non più di 1 cucchiaino di olio». Basta solo un giro con la bottiglia (corrisponde a 3 cucchiai) per dare al contorno le stesse calorie di un piatto di pasta (circa 300). Infine, fate ogni giorno 2 spuntini con lo yogurt o la frutta. Servono a tenere lontano il languorino che vi porta a piluccare.
Dieta da 1.400 calorie: lo schema base per iniziare
Colazione: 1 caffè o 1 tè con il dolcificante, 1 bicchiere di latte parzialmente scremato, 2 fette biscottate integrali. La domenica è libera.
LUNEDÌ
Pranzo: 70 g di pennette conditecon 150 g di filetti di triglie e pomodorini,1 piatto di verdure miste a piacere.
Cena: 100 g di tacchino affumicatocon un’insalata di carote,finocchi e fagiolini, 1 panino, 1 frutto.
MARTEDÌ
Pranzo: insalatona con 30 g di farro,30 g di orzo integrale, verdure miste alla griglia e un pizzico di curry.
Cena: 150 g di fettine di manzo alla pizzaiola, 2 patate al cartoccio aromatizzate con rosmarino, 1 frutto.
MERCOLEDÌ
Pranzo: 1 fondina di tortellini al prosciutto crudo in brodo, verdure a piacere.
Cena: 200 g di pesce spada alla messinese (con pomodori, origano, aglio, capperi, 1 cucchiaio di vino bianco, mezza acciuga), 1 patata lessa, 1 frutto.
GIOVEDÌ
Pranzo: 1 pizza marinara, senza mozzarella.
Cena: 70 g di bresaola condita con limone, 1 cucchiaino di olio epepe nero, verdure crude a volontà,mezzo panino integrale.
VENERDÌ
Pranzo: 1 panino imbottito con un pomodoro crudo affettato e 60 g di prosciutto crudo magro.
Cena: omelette di 2 uova con zucchine e funghi champignon, mezzo panino integrale, 1 frutto.
SABATO
Pranzo: un piatto di minestrone senza legumi con 1 pugno di riso integrale.
Cena: 150 g di petto di pollo alla piastra con erbe aromatiche, verdure cotte o crude a piacere, 1 frutto.
